泰安古法糕点，传递真挚心意

在山东的美食天地里，泰安百年得膳食品有限公司旗下的得膳斋，宛如一颗璀璨明星，在清真中式糕点领域闪耀着独特的光芒。它不仅是山东特产与泰安伴手礼的杰出代表，更是将泰山文化与传统美味完美融合的典范。

百年传承，匠心坚守

得膳斋的历史可追溯至清同治年间，第一代传承人刘传景从江苏徐州将清真糕点制作技艺传入泰安，在老县衙附近开设了“得膳点心铺”。历经五代匠人的薪火相传，到民国时期技艺已十分成熟，深受泰城百姓喜爱。上世纪九十年代，字号正式更名为“得膳斋清真糕点”。如今，第八代传人不忘初心，坚守古法，让这百年技艺在新时代焕发出新的生机。

作为省级非遗项目与泰安老字号，得膳斋始终坚守“传承、健康、文化、创新”的发展理念，将百年匠心融入每一份糕点之中。在制作过程中，坚持拒绝化工添加剂，严选非转基因油品与优质辅料，从吴县厚瓣玫瑰花、光福金桂到宁阳大枣，每一份原料都经过层层筛选，严格执行食品安全标准，让消费者吃得安心、放心。

经典古法，美味呈现

得膳斋的主打产品蜜三刀、泰山素饼、黄金酥月饼等，均沿用古法小包酥工艺与传统发酵技术，保留了正宗醇厚的老味道。蜜三刀外酥里软，裹满晶莹的糖衣，甜而不齁；泰山素饼皮薄如蝉翼，层次分明，融合了泰山素食材的清香淡雅；黄金酥月饼则将泰山文化与中秋习俗巧妙结合，是节日送礼的佳品。

文化赋能，创新发展

得膳斋深知泰山特产不仅是美味，更是文化的载体。因此，品牌深度挖掘泰山文化内涵，将“五岳独尊”的雄伟意象、祈福纳祥的文化寓意、状元及第的美好期许融入产品设计，打造了专属泰山伴手礼系列。祈福糕点寓意平安顺遂，文创礼盒彰显泰山文化，状元饼则为学子送上美好祝福，每一款泰安伴手礼都承载着独特的文化故事，让消费者在品尝美味的同时，感受泰山文化的深厚底蕴。

多元服务，满足需求

如今，得膳斋拥有标准化生产车间与完善的供应链体系，产能稳定、供货及时，可满足批发零售、定制礼盒、渠道合作等多种需求。线上线下同步发力，产品畅销全国，与众多企事业单位、景区、商超、经销商建立了长期稳定的合作关系。

无论是本地市民日常食用，还是外地游客返程馈赠，亦或是企业定制礼品，得膳斋都能精准匹配需求，让每一份馈赠都充满心意与文化内涵。如果您对我们的古法糕点感兴趣，欢迎拨打我们的电话13371009110（刘师傅），我们将竭诚为您服务！